Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница Berto's E7F18-4MEL

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
269637.50
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
400 мм
Высота:
900 мм
Установка:
напольная
Страна производства:
Италия
Подключение:
380 В
Количество ванн:
1
Температурный режим:
от 20 до 190 °С
Глубина:
700 мм
Код товара:
117724
Мощность:
13.5 кВт
Вес (без упаковки):
50 кг
Объем одной ванны:
18 л

Фритюрница Berto's E7F18-4MEL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.

В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.

Особенности:

  • Электронная панель
  • Термостат с контролем установленной температуры
  • Предохранительный термостат с ручным перезапуском
  • Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
  • ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
  • Штампованная емкость с закругленными углами
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 30 кг/час
  • Время разогрева до 190 °С: 4-6 мин.
  • Среднее время жарки: 4 мин.
  • Количество корзин: 1
  • Размер корзины: 265x345x150 мм
  • Размер ванны: 302х402х295 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Версия с 2 половинчатыми корзинами
0.16 с