Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница KAYMAN ФЭ-2-1/2x200 А

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
46475.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
562 мм
Высота:
342 мм
Установка:
настольная
Страна производства:
Китай
Подключение:
220 В
Количество ванн:
2
Температурный режим:
от 50 до 190 °С
Глубина:
568 мм
Код товара:
236836
Мощность:
7.8 кВт
Вес (без упаковки):
12 кг
Вес (с упаковкой):
13.1 кг
Объем одной ванны:
5 л
Общий объем фритюрного масла:
5.4 л

Фритюрница KAYMAN ФЭ-2-1/2x200 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из 2-х фритюрных ванн и 2 блоков управления ТЭНами с терморегуляторами. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.

Особенности:

  • Маркировка уровня max и min на ванне
  • Оптимальная форма и мощность ТЭна для нагрева фритюра и сохранения качественных характеристик ТЭНа во время работы
  • Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом
  • Корзины с удобной ручкой с холодной накладкой

Дополнительные характеристики:

  • Объем фритюрной сетки: 2x5 л
  • Объем заливаемого масла: 2x 2,7 л
  • Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
  • Размер фритюрной ванны: GN 1/2 глубиной 200 мм
0.15 с