Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
1702635.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1700 мм
Высота:
2240 мм
Страна производства:
Россия
Количество уровней:
20
Видео:
https://www.youtube.com/embed/0jTUFaDlhjI?rel=0
Глубина:
1400 мм
Код товара:
131290
Мощность:
3.5 кВт
Напряжение:
380 В
Ширина (в упаковке):
2200 мм
Глубина (в упаковке):
1470 мм
Высота (в упаковке):
1120 мм
Потребляемая мощность:
2.8 кВт
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
80 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
65 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да

Камера шоковой заморозки​ POLAIR BCF 20.1.T1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
  • Воздухоохладитель большой мощности
  • Хладагент: R404
  • Режимы:
    • Быстрое охлаждение
    • Быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Распашная дверь
  • Безопасное открывание изнутри камеры
  • Пандус для закатывания тележек

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 100 мм
  • Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
  • Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40x60 (20 уровней)
  • Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм
0.18 с