Коптильня Vesta Steam Smoker 200
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
330000.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1540 мм
Высота:
1666 мм
Страна производства:
Россия
Назначение:
для горячего копчения
Температурный режим:
200 °С
Тип:
печь-коптильня
Глубина:
782 мм
Код товара:
246544
Вес (без упаковки):
300 кг
Напряжение:
220 В
Загрузка камеры:
32 кг
Потребляемая мощность:
1 кВт
Коптильня Vesta Steam Smoker 200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления для регулировки температуры, приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок и решеткой.
Особенности:
- Водяная ванна: снижение потери влаги продукта и равномерное распределение температуры по камере
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Автоматическое поддержание уровня воды в ванне
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки: 674х550 мм
- Объем камеры: 200 л
- Максимальная температура в камере: 200 °С
- Примерный расход угля/дров: 3 кг/час
- Производительность вентиляции: 1000 м3
