Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел варочный Abat КПЭМ-160/9-Т

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
267894.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
841 мм
Высота:
от 860 до 1030 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В
Количество ТЭНов:
6 шт.
Температурный режим:
100 °C
Глубина:
1015 мм
Код товара:
28234
Мощность:
18 кВт
Вес (без упаковки):
127 кг
Вес (в упаковке):
170 кг
Объем:
160 л
Формат:
стационарный
Диаметр котла:
652 мм
Ширина (в упаковке):
840 мм
Глубина (в упаковке):
1000 мм
Высота (в упаковке):
1040 мм

Варочный котел Abat КПЭМ-160/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 11,5 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.16 с