Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
438020.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1266 мм
Высота:
1243 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В
Опрокидывание:
ручное
Температурный режим:
от 0 до 100 °C
Глубина:
861 мм
Код товара:
24913
Вес (без упаковки):
163 кг
Объем:
160 л
Формат:
опрокидывающийся
Диаметр котла:
652 мм
Миксер:
Да
Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Режимы работы миксера:
- Вперед
- Вперед - Назад
Особенности:
- Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
- Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
- Легкосъемный миксер
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 19,2 кВт
- Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
- Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Вы недавно смотрели:
