Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел варочный Abat КПГМ-60-ОМР

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
536272.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1206 мм
Высота:
1080 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
газ
Количество ТЭНов:
2 шт.
Опрокидывание:
ручное
Температурный режим:
от 0 до 100 °C
Глубина:
726 мм
Код товара:
130763
Мощность:
1.2 кВт
Вес (без упаковки):
167 кг
Объем:
66 л
Формат:
опрокидывающийся
Миксер:
Да

Варочный котел Abat КПГМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Модель оснащена миксером. Цельнотянутый варочный сосуд, корпус и конструкция выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол подставкка под фундаментные болты М10х100.

Особенности:

  • Аналоговая панель управления
  • Кран залива воды в варочный сосуд
  • Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
  • Легкосъемный миксер
  • Нижний привод
  • 2 режима работы миксера:
    • вперёд
    • вперед-назад
  • Возможность использования природного или сжиженного газа

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная тепловая мощность: 8 кВт
  • Количество газовых горелок: 2 шт.
  • Расход газа: 0,847 м3
  • Номинальный объем: 60 л
  • Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке": от 50 до 500 КПа
  • Максимальный угол опрокидывания: 100°
  • Время опрокидывания: 0,6 мин.
  • Время разогрева воды в сосуде до 95 °C: 70 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.2 с