Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел варочный Проммаш КСЭ-30Ц

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
338613.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
500 мм
Высота:
850 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В, 220 В
Температурный режим:
от 20 до 95 °C
Глубина:
800 мм
Код товара:
291326
Мощность:
8 кВт
Вес (без упаковки):
82 кг
Камбузное оборудование:
Да
Объем:
30 л
Формат:
стационарный

Варочный котел Проммаш КСЭ-30Ц используется на морских судах, пароходах, пассажирских лайнерах и т.д. для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Модель оснащена цилиндрическим варочным сосудом, герметичной крышкой и съемными штормовыми ограждениями. Корпус изготовлен из нержавеющей стали 12Х18H10T.

Особенности:

  • Варианты исполнения со встроенным или выносным блоком управления
  • Штатные места крепления по штормовому для установки в помещении
  • Возможность работать при длительном крене судна
  • Высококачественное приготовление блюд с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева на электрическом обогреве: 30 мин
  • Потребление энергии:
    • На разогрев: 4 кВт/ч
    • В режиме кипения: 4 кВт/ч
  • Объем воды в парогенераторе: 5,8 л
  • Избыточное давление пара в водяной рубашке: 0,045 МПа
  • Условия эксплуатации:
    • Температура: от -10 до 50°С
    • Крен: до 15°
    • Деферент: до 5°
    • Качка: до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали
  • Габариты со штормовыми ограждениями и выступающими частями: 500х931х1103 мм
0.21 с