Льдогенератор Ice Tech GR140W
Характеристики товара
Льдогенератор Ice Tech GR140W предназначен для производства гранулированного (мокрого чешуйчатого) льда, высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания и торговли для длительного охлаждения рыбы, свежих фруктов и овощей, вин и шампанского. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Тип хладагента: R404
- Вертикальный цилиндрический испаритель: редуктор, устройство защиты двигателя и подшипник
- Переключатель
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Температура:
- Воздух: от 5 до 40 °С
- Вода: от 5 до 35 °С
- Давление: от 0,7 до 6 бар
- Заправка хладагента: 360 г
- Слив: 20 мм
- Подключение воды: 3/4"