Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Миксер планетарный HENDI Blackbolt 221570

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
92444.00
Цвет:
серебристый, черный
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
460 мм
Высота:
379 мм
Установка:
настольный
Страна производства:
Китай
Глубина:
310 мм
Код товара:
276801
Мощность:
1.5 кВт
Напряжение:
220 В
Объем дежи:
7 л
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Число скоростей:
вариатор (плавная регулировка), 11

Планетарный миксер HENDI Blackbolt 221570 предназначен для замеса теста или взбивания белков, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена чашей с удобными ручками, электронной панелью управления и нескользящими ножками. Корпус выполнен из алюминия, чаша с ручкой, шестерни, мешалка, венчик и крюк - из нержавеющей стали, ручки чаши имеют покрытие из синтетического материала.

В комплект поставки входят мешалка для приготовления пышного бисквита, венчик для аэрации белка, крюк для приготовления однородного гладкого теста.

Особенности:

  • 4 программы:
    • Торт
    • Бисквит
    • Взбитые сливки
    • Взбитые яйца
  • Модуль V-SHAPE BELT обеспечивает тихую работу и длительное использование
  • Защита от перегрева
  • Шестерни работают синхронно с двигателем, готовым к равномерному вращению планетарной передачи
  • Низкий уровень вибрации гарантирует устойчивость изделия во время работы
  • Емкость чаши позволяет работать как с большими, так и с маленькими порциями
  • 11-ступенчатое вращение плавно регулируется ручкой
  • Обратный отсчет времени, необходимого для приготовления блюда
  • Функция SOFT START для постепенного начала работы
  • Высокая скорость работы
  • Аксессуары подходят для мытья в посудомоечной машине
  • Читабельная и дизайнерская панель управления
  • Легкая разборка всех аксессуаров
  • Прочность и долговечность
  • Простота эксплуатации

Дополнительные характеристики:

  • Время непрерывной работы: 1 ч
  • Полезная вместимость чаши:
    • Мука: от 0,2 до 1,5 кг
    • Яичные белки: от 2 до 20 шт.
    • Сливки: от 150 до 1500 мл
    • Свежая сметана: от 0,1 до 2 л
0.14 с