Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Миксер планетарный WLBake PM40 VAR

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
819284.40
Цвет:
белый, серый
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
650 мм
Высота:
1520 мм
Установка:
напольный
Страна производства:
Италия
Глубина:
910 мм
Код товара:
81751
Мощность:
2.2 кВт
Вес (без упаковки):
250 кг
Напряжение:
220 В
Объем дежи:
40 л
Механизм поднятия головы:
фиксированная траверса
Число скоростей:
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика:
от 56 до 320 об/мин.

Планетарный миксер WLBake PM40 VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Тип трансмиссии - ременная передача
  • Таймер
  • Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматический подъем и опускание дежи
  • Комплект насадок уменьшенного объема


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.17 с