Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 UNGER

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
1071106.30
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
724 мм
Высота:
от 1489 до 1813 мм
Страна производства:
Италия
Глубина:
714 мм
Код товара:
74903
Мощность:
5.145 кВт
Вес (без упаковки):
191 кг
Напряжение:
380 В
Производительность:
от 1000 до 1200 кг/ч
Частота вращения шнека:
от 30 до 200 об/мин.
Набор ножей и решеток:
полный унгер

Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя и предохранительным микровыключателем на крышке ванны.

В комплект поставки входят самозатачивающиеся нож и решетка 6 мм из нержавеющей стали, самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом и инструмент для извлечения винта и решеток.

Особенности:

  • Герметичные угловые редукторы в масляной ванне
  • Автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
  • Органы управления из нержавеющей стали IP 67 с обратным ходом на TC
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Блок измельчения из нержавеющей стали AISI 304
  • Стержень перемещения из нержавеющей стали
  • Стержень винта из закаленной стали
  • Быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
  • Эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
  • Объем бункера: 120 л
  • Загрузка: 90 кг
  • Мощность замешивания: 1,102 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Устройство для защиты от брызг из нержавеющей стали
  • Система защиты горловины с блокировкой для решеток с отверстиями > 8 мм
  • Горловина для частичной или полной системы «Унгер» из нержавеющей стали
0.15 с