Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DY0L

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
249869.40
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
867 мм
Высота:
932 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В, 220 В
Панель управления:
электронная
Количество уровней:
7
Термощуп:
Да
Видео:
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0; https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0; https://www.youtube.com/embed/-eovBIpeDLo?rel=0; https://www.youtube.com/embed/smuZdGtRfPE?rel=0
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Глубина:
826 мм
Код товара:
152386
Мощность:
10.5 кВт
Вес (без упаковки):
98 кг
Подключение к водопроводу:
Да
Способ образования пара:
инжектор
Расстояние между уровнями:
70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • Сохранение до 99 программ
  • Циклы приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Возможность готовки в ночное время
  • Автоматическое охлаждение
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
  • Наружный разъём для второго термощупа

0.2 с