Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635L/2CD

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
767511.80
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1510 мм
Высота:
780 мм
Страна производства:
Италия
Температурный режим:
400 °С
Глубина:
1060 мм
Код товара:
174262
Мощность:
17.2 кВт
Вес (без упаковки):
247 кг
Вес (с упаковкой):
274 кг
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
2
Вместимость (пицц):
от 4 до 12
Количество пицц в одной камере:
2, 6
Внутренние размеры камеры:
1080х720х140 мм

Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635L/2CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 панелями управления с цифровыми коммутаторами, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверями и камерами выпекания
  • Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
  • Регулируемая отдушина для паров выпекания
  • Огнеупорные кирпичи из кордиерита
  • Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
  • Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
  • Звуковой сигнал окончания выпекания
  • Программируемое включение печи с обратным отсчетом
  • Термостат безопасности
  • Вентилятор охлаждения
  • Возможность ярусной установки

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 6+6х Ø350 мм
    • 2+2х Ø500 мм
  • Производительность:
    • Ø350 мм: от 120 до 132 пицц/час
    • Ø500 мм: от 40 до 44 пицц/час
  • Среднее энергопотребление: 10,4 кВт
  • Габариты в упаковке: 1560x1200x960 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка (с колесами / без колес)
  • Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.19 с