Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1TS

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
1615577.70
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1366 мм
Высота:
1696 мм
Страна производства:
Италия
Температурный режим:
400 °С
Глубина:
1438 мм
Код товара:
174362
Мощность:
14.6 кВт
Вес (без упаковки):
460 кг
Вес (с упаковкой):
517 кг
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
1
Вместимость (пицц):
от 3 до 6
Количество пицц в одной камере:
3, 6
Внутренние размеры камеры:
1100х1100х180 мм

Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1TS используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, вращающимся подом, дверью с обзорным стеклом и двойным галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Регулирование независимым образом температуры в камере и на поде
  • Регулирование мощности двух групп ТЭНов (на своде и на поде) от 0 до 100%
  • 2 скорости вращения
  • Возможность изменения направления вращения пода
  • Программирование выпекания
  • Программируемое включение печи с обратным отсчетом
  • Регулируемый выпуск пара
  • Огнеупорные кирпичи из кордиерита
  • Тепловое уплотнение между дверью и камерой выпекания
  • Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
  • Звуковой сигнал окончания выпекания
  • Термостат безопасности
  • Вентилятор охлаждения
  • Простой доступ ко всем электрическим компонентам
  • Аварийная электромеханическая система управления
  • Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 6х Ø350 мм
    • 3х Ø500 мм
  • Производительность:
    • Ø350 мм: от 70 до 77 пицц/час
    • Ø500 мм: от 27 до 30 пицц/час
  • Среднее энергопотребление: 9,7 кВт
  • Габариты в упаковке: 1240x1340x2000 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)


Внимание! На фото изображена модель с вытяжкой, не входящей в комплект поставки.

0.14 с