Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML935/1TS

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
670932.90
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1550 мм
Высота:
440 мм
Страна производства:
Италия
Температурный режим:
400 °С
Глубина:
1460 мм
Код товара:
174348
Мощность:
12.6 кВт
Вес (без упаковки):
233 кг
Вес (с упаковкой):
263 кг
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
1
Вместимость (пицц):
от 4 до 9
Количество пицц в одной камере:
4, 9
Внутренние размеры камеры:
1080х1080х140 мм

Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML935/1TS используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с двойным обзорным стеклом и освещением камеры выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камера выпекания выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Фронтальная сторона закругленной формы
  • Система открывания и закрывания двери с пружиной сжатия
  • Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
  • Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
  • Отдушина для паров с электронной регулировкой
  • Огнеупорные кирпичи из кордиерита
  • Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
  • Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (верхних и нижних) независимо друг от друга от 0 до 100%
  • Встроенные функции пиролиза и эконом
  • Программирование выпекания
  • Звуковой сигнал окончания выпекания
  • Недельный таймер
  • Термостат безопасности
  • Вентилятор охлаждения
  • Возможность ярусной установки

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость камеры:
    • 9х Ø350 мм
    • 4х Ø500 мм
  • Производительность:
    • Ø350 мм: от 99 до 108 пицц/час
    • Ø500 мм: от 44 до 48 пицц/час
  • Среднее энергопотребление: 7,6 кВт
  • Габариты в упаковке: 1560x1560x620 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка (с колесами / без колес)
  • Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.16 с