Печь для пиццы подовая OEM-ALI DOMITOR PRO 830 DG
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
375540.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
882 мм
Высота:
686 мм
Страна производства:
Италия
Температурный режим:
от 0 до 400 °С
Глубина:
827 мм
Код товара:
261123
Мощность:
от 7.1 до 8.8 кВт
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 30 до 45 см
Количество камер (подов):
2
Вместимость (пицц):
8
Количество пицц в одной камере:
4
Подовая печь для пиццы OEM-ALI DOMITOR PRO 830 DG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления с раздельными термостатами верха и пода камеры. Фронтальная часть и дверь выполнены из нержавеющей стали, камера и каркас печи - из алюминизированной стали, боковина, низ, верх и тыльная панель - из эмалированной стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Защитный термостат
- Индикатор подачи напряжения:
- На печь
- На верхние и нижние ТЭНы
- Постоянно открытый нерегулируемый шибер
- Большое смотровое стекло
- Подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция
- Возможность модульной установки до 3 камер
- Возможность готовить непосредственно на поде или на противнях
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø30 см: 76 шт/час
- Пицца Ø45 см: 12 шт/час
- Противень 60х40 см: 6 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø30 см: 4
- Пицца Ø45 см: 1
- Противень 60х40 см: 1
- Размер пода: 630х630 мм
- Толщина пода: 14 мм
- Высота камеры: 105-140 мм
- Максимальная рабочая температура: + 400 °С
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Направляющие для противней
- Набор четырех колёс с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
