Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S

Цена по запросу

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
584 мм
Высота:
591 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/kYf6cN-HLhE?rel=0; https://www.youtube.com/embed/MyqQ67qAJcw?rel=0
Температурный режим:
от 100 до 275 °C
Глубина:
750 мм
Код товара:
80313
Мощность:
6.2 кВт
Вес (без упаковки):
82.5 кг
Вес (с упаковкой):
95.4 кг
Напряжение:
380 В
Страна-производитель:
Великобритания
Управление:
электронное
Размеры камеры:
375х370х218 мм

Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с технологией Rapid Cooking Technology сочетает микроволны с конвекцией и направленными потоками горячего воздуха. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Панель управления EasyTouch
  • Сенсорное управление
  • Система Menu Key (программирование при помощи флэш-накопителя USB)
  • Возможность хранить до 1024 программ в памяти
  • Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
  • 2 магнетрона
  • Встроенный катализатор
  • Самодиагностика неисправностей
  • Холодная дверь
  • Система безопасного использования и защиты от перегревания
  • Тихая работа: максимальный уровень шума не выше 46 дБ в режиме ожидания
  • Низкое потребление энергии
  • Легкая чистка камеры
  • Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
  • Не требует вытяжной вентиляции
  • Возможность использовать металлические противни

Дополнительные характеристики:

  • Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
  • Настройка работы конвекции: от 10 до 100%
  • Шаг установки: 1%
  • Объем камеры: 25,5 л
  • Мощность:
    • Микроволны: 1,8 кВт
    • Конвекция: 3,2 кВт
  • Размеры камеры: 375х370х218 мм
  • Глубина с дверью, открытой на 90°: 999 мм
0.12 с