Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
215050.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
860 мм
Высота:
550 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В, 220 В
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Температурный режим:
270 °С
Глубина:
880 мм
Код товара:
153856
Мощность:
6.6 кВт
Вес (без упаковки):
74 кг
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Инжекционный тип пароувлажнения
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
- Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- LED-подстветка
- 2 реверсивных вентилятора
- Закругленные углы рабочей камеры
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой