Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
215050.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
860 мм
Высота:
550 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В, 220 В
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Температурный режим:
270 °С
Глубина:
880 мм
Код товара:
153856
Мощность:
6.6 кВт
Вес (без упаковки):
74 кг
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
  • Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • LED-подстветка
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Закругленные углы рабочей камеры
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой

0.26 с