Печь конвекционная Apach AD46M
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
166412.40
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
800 мм
Высота:
580 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
220 В, 380 В
Количество уровней:
4
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Видео:
https://www.youtube.com/embed/hYAfrevLW1Q?rel=0
Температурный режим:
от 0 до 285 °С
Глубина:
700 мм
Код товара:
59987
Мощность:
6.7 кВт
Вес (без упаковки):
53 кг
Вес (с упаковкой):
66 кг
Управление:
электромеханическое
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 900х800х660 мм
