Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 E
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
1497372.80
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
925 мм
Высота:
2150 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
380 В
Количество уровней:
16
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Температурный режим:
270 °С
Глубина:
1695 мм
Код товара:
66488
Мощность:
23.7 кВт
Вес (без упаковки):
337 кг
Вес (с упаковкой):
390 кг
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
88 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Конвекционная печь Gierre BAKE 1600 E предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Дверца печи, полностью выполненной из нержавеющей стали AISI 430, снабжена раскрывающимся стеклопакетом, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри. Галогенная подсветка рабочей камеры делает процесс использования устройства еще более удобным.
В комплект поставки входит вытяжной зонт.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
