Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
940 мм
Высота:
725 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
380 В
Количество уровней:
6
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Температурный режим:
270 °С
Глубина:
830 мм
Код товара:
66492
Мощность:
9.3 кВт
Вес (без упаковки):
80 кг
Вес (с упаковкой):
100 кг
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Конвекционная печь Gierre MEGA 640 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 2 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
