Печь конвекционная INOKSAN INO-FKG022E
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
622147.90
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1200 мм
Высота:
1610 мм
Страна производства:
Турция
Подключение:
газ, 380 В
Количество уровней:
1
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Глубина:
1105 мм
Код товара:
60227
Мощность:
24 кВт
Вес (без упаковки):
244 кг
Управление:
электронное
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1
Конвекционная печь INOKSAN INO-FKG022E служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.
Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 3-уровневое регулирование температуры
- Контроль внутренней температуры
- Парообразование с помощью инжекторного впрыска
- Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
- Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
- Таймер
- Внутренняя подсветка
- Независимая камера горения газа для избежания контакта с пищей
- Автоподжиг
- В случае потухания пламени или отключения электропитания газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
- Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)
- Отключение аппарата в момент открытия двери
- Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
- Быстрое охлаждение
Дополнительные характеристики:
- Давление воды: 1,5-2 бар
- Потребление газа: 1,9 кг/ч.
- Давление газа: 30 мбар
- Мощность двигателя: 1,7 кВт
