Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 311 N T UD
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
784 мм
Высота:
504 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
220 В
Количество уровней:
3
Пароувлажнение:
Да
Видео:
https://www.youtube.com/embed/wieFs9KGIPg?rel=0
Температурный режим:
от 30 до 260 °С
Глубина:
754 мм
Код товара:
274043
Мощность:
3.7 кВт
Вес (без упаковки):
44 кг
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 311 N T UD предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Домашняя страница:
- Режим приготовления
- Охлаждение
- Книга рецептов (100 рецептов, каждый из которых состоит из 5 этапов)
- Настройки
- Настройки:
- Дата и время
- Градусы (°C / °F)
- USB
- Контроль расстойки
- Информация о духовке
- ХАССП
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Сенсорный дисплей
- 100 программ в памяти
- 5 опциий приготовления
- Регулируемое пароувлажнение
- Программируемое включение с задержкой
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Новая рукоятка дверцы
- Led подсветка
- Стандартный USB-ПОРТ
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Облако EKA
- WI-FI
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
