Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная ПищТех ПК-16М

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
585387.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
950 мм
Высота:
1930 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В
Количество уровней:
16
Пароувлажнение:
Да
Подключение к воде:
Да
Таймер:
Да
Температурный режим:
от 45 до 270 °С
Глубина:
от 1000 до 1060 мм
Код товара:
186105
Мощность:
36 кВт
Вес (без упаковки):
267 кг
Управление:
механическое
Размеры камеры:
700x495x1500 мм
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм

Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-16М предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком.

В комплект поставки входит подкатная телжека на 16 уровней с ручкой и шланг для подключения к водопроводу.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • 4 3-х скоростных вентилятора
  • Автоматический реверс вентилятора
  • Ручной контроль температуры
  • Инжекторное образование пара
  • Регулировка подачи пара
  • Двойное стекло двери
  • Осушение камеры с помощью заслонки выхода лишнего пара

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная нагрузка на уровень: 4 кг
  • Количество ТЭНов: 4
  • Количество ламп: 6
  • Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
  • Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
Вы недавно смотрели:
0.18 с