Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 E/MC DIG

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
1822517.40
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1650 мм
Высота:
600 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
380 В
Температурный режим:
320 °С
Глубина:
2180 мм
Код товара:
285833
Мощность:
24.9 кВт
Вес (без упаковки):
295 кг
Производительность:
от 120 до 155 пицц в час
Диаметр пиццы:
от 25 до 50 см

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 12/80 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления. Конвейер выполнен из нержавеющей проволоки, дверца - из двойного стекла.

Стенд в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • 10 настраиваемых программ с возможностью записи времени, температуры выпечки и мощности нагрева
  • Функция экономии электроэнергии
  • Простой доступ для очистки
  • Возможность установки печи в 2 яруса

Дополнительные характеристики:

  • Время приготовления:
    • Пицца Ø25 см (230 гр.): 3,5 мин.
    • Пицца Ø50 см (915 гр.): от 5 до 6 мин.
  • Внутренний размер камеры: 800х1200х100 мм
  • Ширина конвейера: 800 мм
  • Уровень шума: до 70 дБ
  • Время достижения заданной температуры: 20 мин
0.15 с