Печь подовая паротрубная Kumkaya BR 150 G
Характеристики товара
Паротрубная подовая печь Kumkaya BR 150 G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой паронепроницаемой цифровой панелью управления, двойным предохранительным термостатом и 12 дверцами (по 3 на каждую камеру), открывающимися независимо друг от друга. Боковые панели и фасад выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки укреплены мозаичным бетоном, камера сгорания выложена огнеупорным кирпичом, дверцы - из жаропрочного стекла, подовый камень - укрепленный нержавеющей сталью, теплоизоляция - из стекловолокна.
Особенности:
- Равномерное распределение тепла между ярусами
- Выпечка с непрямым обогревом
- Индивидуальная для каждого яруса система подачи пара с электромагнитными клапанами
- Механизм управления створкой дымохода на передней панели
- Обслуживается ручными и роботами-укладчиками
- Экономия до 40% топлива в сравнении с циклотермическими печами
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 15 м2
- Средний расход природного газа: 14,5 м2/ч
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Рабочее давление газовой горелки: 0,021 бар
- Тепловая производительность: 119000 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 1,5 кВт
- Ширина дверцы: 600 мм
- Габариты загрузочно-разгрузочного устройства: 600х2500 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Дверцы из металла
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.