Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

Печь ротационная Apach Bakery Line G68C EMP3M крюк

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
4321761.40
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1970 мм
Высота:
2540 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
газ
Видео:
https://www.youtube.com/embed/mCIXYS-5y_0?rel=0
Глубина:
1430 мм
Код товара:
197608
Вес (без упаковки):
1255 кг
Вес (с упаковкой):
1285 кг
Ширина (в упаковке):
1700 мм
Глубина (в упаковке):
2250 мм
Высота (в упаковке):
2420 мм
Размер противня:
800х600 мм

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G68C EMP3M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.

В комплект поставки входит горелка.

Особенности:

  • Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
  • Система вращения при помощи крюка
  • Клапан предельного давления в камере
  • Ручная заслонка пароудаления
  • Пониженная скорость обдува
  • Козырек с вытяжкой пара
  • Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
  • Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
  • Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
  • Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
  • Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
  • Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена
  • Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
  • Доступ к горелке с левой стороны
  • Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
  • Поставляется в 3 предсобранных модулях
  • Современный и технологичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 380 В
  • Мощность:
    • Газовая: 70000 кКал/ч
    • Электрическая: 2,3 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ, программируемая система зажигания
  • Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки
  • Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
  • Платформа
  • Автоматический подъем крюка
0.13 с