Печь статическая World Seiki WSK901
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1170 мм
Высота:
320 мм
Страна производства:
Япония
Подключение:
220 В
Глубина:
800 мм
Код товара:
41936
Мощность:
2.6 кВт
Количество камер (подов):
1
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
1
Количество уровней в одной камере:
1
Основное назначение печи World Seiki WSK901 – выпечка кондитерских, хлебобулочных изделий, пиццы, кулинарных изделий. Форм-фактор печи спроектирован с тем, чтобы использовать ее в качестве дополнительной камеры при совместной установке с конвектоматами WSK705E.
Статическая печь позволяет выпекать изделия, специфика приготовления которых не позволяет использовать для этой цели конвектомат. В сочетании с конвектоматом WSK705E и расстойкой CCHT вы получаете комбинацию конвектомат + статическая печь + расстойка на площади 1 м2.
Особенности:
- Цифровая панель управления в правой части шкафа влагозащищена: дисплей, показывающий заданную/текущую температуру и время, оставшееся до конца цикла подачи пара и выпечки;
- Корпус и дверь из нержавеющей стали AISI 304;
- Откидная дверь со смотровым стеклом, с силиконовой прокладкой;
- Подсветка;
- Система генерации пара, исключающая попадание воды в камеру;
- Сзади необходимо подключение к водопроводу 1/2";
- Раздельные контуры нагрева металлического пода из теплопроводящего сплава и верха камеры с равномерной системой распределения тепловых потоков;
- Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.
