Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
133001.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
от 860 до 1060 мм
Высота:
850 мм
Установка:
напольная
Страна производства:
Россия
Количество конфорок:
4
Глубина:
от 750 до 850 мм
Код товара:
75141
Мощность:
15 кВт
Вес (без упаковки):
160 кг
Напряжение:
380 В
Оснащение:
духовой шкаф
Температурный режим духовки:
250 °С
Конфорка:
чугунная
Размер конфорок:
417х295 мм

Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, выпечки пиццы, пирогов, кексов и др. на предприятиях общественного питания и торговли. Контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости, благодаря чему обспечивается устойчивость к влажности. Прямоугольные легкосъемные цельнолитые конфорки гарантируют равномерный нагрев, в них также залиты ТЭНы, что предохраняет их от контакта с воздухом и, как следствие этого, от окисления.

Для безопасности процесса эксплуатации и исключения травматизма обслуживающего персонала корпус и все внешние детали имеют сглаженные линии, отсутствуют острые и необработанные углы, колющие и режущие поверхности, есть воздушный зазор на дверце жарочного шкафа, благодаря которому не перегревается ни внешняя сторона, ни ручка шкафа.

Съемные козырьки в комплект поставки не входят и заказываются отдельно. Жарочный шкаф можно поставить как отдельную секцию.

Особенности:

  • 4 аналоговых термостата
  • ТЭНы в духовом шкафе выполнены из нержавеющей стали
  • Внутри духовки всё разборное
  • Поддон для сбора жидкости
  • Регулируемые ножки высотой 15 мм

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм с естественной конвекцией
  • Время разогрева конфорки до 350 °C: 15 мин.
  • Максимальная температура конфорки: 380 °C
  • Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,49 м2
  • Толщина конфорки: 30 мм
  • Внутренние размеры: 450х572х366 мм
  • Ширина без боковых козырьков: 860 мм
  • Ширина со съёмными козырьками: 1060 мм
  • Глубина без козырька: 750 мм
  • Глубина с задним козырьком: 850 мм

Дополнительные опции:

  • Съёмные боковые козырьки 10 см

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.18 с