Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Поверхность жарочная Tecnoinox FTR8FE9

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
329458.80
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
800 мм
Высота:
900 мм
Страна производства:
Италия
Подключение:
380 В
Количество зон нагрева:
2
Материал поверхности:
сталь
Температурный режим:
от 50 до 320 °С
Тип:
напольная
Глубина:
900 мм
Код товара:
54154
Мощность:
12 кВт
Вес (без упаковки):
113 кг
Вес (с упаковкой):
120 кг
Линия 900:
Да
Структура жарочной поверхности:
комбинированная

Жарочная поверхность Tecnoinox FTR8FE9 серии Tecno90 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

Особенности:

  • Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
  • Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
  • Съемная передняя панель
  • Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
  • Лампочки - индикаторы включенных зон
  • Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
  • Регулируемые ножки
  • Может быть дополнен дверьми, направляющими и выдвижными ящиками GN

Дополнительные характеристики:

  • Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
  • Размеры рабочей поверхности: 749x698 мм
  • Габариты в упаковке: 860х1000х1160 мм

Опции (заказываются отд​ельно):

  • Скребок 120595
  • Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
  • Правая / левая дверь 319002
0.17 с