Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
406871.30
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
560 мм
Высота:
750 мм
Установка:
настольная
Глубина:
430 мм
Код товара:
66511
Мощность:
3.6 кВт
Вес (без упаковки):
100 кг
Вес (с упаковкой):
105 кг
Напряжение:
380 В
Страна-производитель:
Италия
Управление:
электронное
Производительность:
400 шт/час
Диаметр заготовки:
330 мм
Тип заготовок:
традиционная пицца
Подпекание заготовок:
Да
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулируемая толщина и размер основы (краста)
- Терморегулятор
- Механический привод
- Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
- Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 400 основ/час
- Температура нагрева основы: до 150 °C
