Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф жарочный Kocateq EFO6C

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
389814.70
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1355 мм
Высота:
1645 мм
Страна производства:
Ю. Корея
Подключение:
380 В
Глубина:
960 мм
Код товара:
34123
Мощность:
19.2 кВт
Вес (без упаковки):
310 кг
Вес (с упаковкой):
370 кг
Размеры камеры:
855х655х255 мм
Подключение к водопроводу:
Да
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
6
Количество уровней в одной камере:
2
Парогенератор:
Да

Жарочный шкаф​ Kocateq EFO6C предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления и 2 термостатами, раздельными для верхней и нижней части камеры, для регулировки температуры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, корпус - из нержавеющей стали 18/10, съемный под - из теплопроводящего сплава.

Особенности:

  • Статический нагрев
  • 2 термометра показывают температуру воздуха в каждой камере
  • Цифровой контроллер в каждой камере:
    • Верхние и нижние нагревательные элементы с возможностью раздельного включения и отключения
    • Включение подсветки в камере
    • Контроль температуры в верхней и нижней части камеры
    • Задание времени приготовления
    • Задание времени работы парогенератора
    • 16 ячеек памяти
  • Шибер для отвода влаги из камеры
  • Парогенератор позволяет получать глянцевую корочку на поверхности выпекаемых изделий без использования меланжа
  • Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
  • Откидная дверь с двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
  • Большая ручка на всю длины двери исключает возникновение перекосов при продолжительном использовании
  • Колеса
  • Необходимо подключение к водопроводу и канализации

Дополнительные характеристики:

  • Размер подсоединения к канализации: 13 мм
  • Размер подсоединения к водоснабжению: 1/2"
  • Габариты в упаковке: 1430х1010х1820 мм

0.14 с