Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф пекарский ONEGA ШПЭоц-1 (дверь из оцинк. стали)

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
65546.80
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1135 мм
Высота:
1110 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Глубина:
1025 мм
Код товара:
252071
Мощность:
5.6 кВт
Вес (без упаковки):
90 кг
Количество камер (подов):
1
Формат емкостей:
противни 700х460 мм, хлебная форма №7
Вместимость (емкостей):
24
Количество уровней в одной камере:
2
Время разогрева:
30 мин.

Пекарский шкаф ONEGA ШПЭоц-1 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей камерой с откидной дверью с горизонтальной рукояткой, подставкой и электромеханической панелью управления. Корпус и дверь выполнены из оцинкованной стали, противни – из углеродистой стали.

В комплект поставки входят 2 противня.

Особенности:

  • Нагрев камеры с помощью 4 верхних и 4 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов)
  • Независимая регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью колыбельных тумблеров
  • Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
  • Светодиодные индикаторы нагрева
  • Автоматический контроль заданной температуры с помощью термореле
  • Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания
  • Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь
  • Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей
  • Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
  • Легкость обслуживания
  • Простота и надежность эксплуатации
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки противней: 1,2 мм
  • Высота от поверхности противней до верхних ТЭНов: 210 мм
  • Высота борта противней: 20 мм

Опции (заказываются отдельно):

0.16 с