Шкаф пекарский ONEGA ШПЭоц-3 (двери из оцинк. стали)
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
130695.40
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1135 мм
Высота:
1610 мм
Страна производства:
Россия
Подключение:
380 В
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Глубина:
1025 мм
Код товара:
252078
Мощность:
16.8 кВт
Вес (без упаковки):
230 кг
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
противни 700х460 мм, хлебная форма №7
Вместимость (емкостей):
72
Количество уровней в одной камере:
2
Время разогрева:
30 мин.
Пекарский шкаф ONEGA ШПЭоц-3 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 3 электромеханическими панелями управления. Корпус и двери выполнены из оцинкованной стали, противни – из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 6 противней.
Особенности:
- Нагрев каждой камеры с помощью 4 верхних и 4 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов)
- Независимая регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью колыбельных тумблеров
- Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей
- Светодиодные индикаторы нагрева
- Автоматический контроль заданной температуры с помощью термореле
- Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания
- Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь
- Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Легкость обслуживания
- Простота и надежность эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Вместимость хлебных форм №7 в одной камере: 24
- Толщина стенки противней: 1,2 мм
- Высота от поверхности противней до верхних ТЭНов: 210 мм
- Высота борта противней: 20 мм
Опции (заказываются отдельно):
