Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
661377.19
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
790 мм
Высота:
1610 мм
Страна производства:
Италия
Количество уровней:
10
Глубина:
760 мм
Код товара:
122186
Мощность:
2.79 кВт
Вес (без упаковки):
136 кг
Вес (с упаковкой):
156 кг
Напряжение:
380 В
Расстояние между уровнями:
74 мм
Холодильный агрегат:
встроенный
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
40 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
25 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматическая разморозка горячим газом (DF)
