Шкаф шоковой заморозки Sagi IF101L
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
800 мм
Высота:
1850 мм
Страна производства:
Италия
Количество уровней:
10
Глубина:
830 мм
Код товара:
72933
Мощность:
4 кВт
Вес (без упаковки):
200 кг
Вес (с упаковкой):
225 кг
Напряжение:
380 В
Объем:
195 л
Холодильный агрегат:
встроенный
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
45 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
27 кг
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутрення камера выполнены из нержавеющей стали, ручка - из нержавеющей стали AISI 304 с системой двойного захвата.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- LCD-дисплей + датчик
- Программа I.F.R.: интеллектуальное определение консистенции продуктов
- Хладагент: R404a
- RGB MSG LED-подсветка: синий / желтый / красный светодиоды
- Распашная дверца
Дополнительные характеристики:
- Габариты упаковки: 910х880х2020 мм
