Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

Шприц колбасный Hualian ZKG-6500

Цена по запросу

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
0.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
1400 мм
Высота:
2150 мм
Тип:
электрический
Глубина:
1000 мм
Код товара:
111108
Мощность:
7.5 кВт
Вес (без упаковки):
850 кг
Напряжение:
380 В
Страна-производитель:
Китай
Объем:
220 л
Конструкция:
вертикальный

Вакуумный колбасный шприц Hualian ZKG-6500 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для наполнения оболочек мясом, паштетом, мягким маслом, творогом и другими различными начинками. Набивка осуществляется в условиях вакуума, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус. Перекрутчик работает в автоматическом режиме с любым видом оболочек ,в том числе натуральными, коллагеновыми и оболочками для копчения.

Модель оснащена серводвигателем, PLC-котроллером, сенсорным дисплеем и бесступенчато-регулируемыми скоростями набивки и перекрутки. Корпус, роторы и лопасти выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят набор сменных цевок и автоматический подъемник.

Характеристики:

  • Производительность: 6500 кг/час
  • Дозировка: от 5 до 9999 г
  • Погрешность дозировки:
    • Пастообразная начинка: ± 2 г
    • Структурная начинка: ± 5 г
  • Cкорость перекрутки для коптильной оболочки :400 шт./мин.
  • Вакуумное давление: - 0,08 мПа
0.23 с