Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
137819.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
395 мм
Высота:
615 мм
Страна производства:
Россия
Тип:
спиральный
Глубина:
750 мм
Код товара:
127124
Мощность:
0.75 кВт
Вес (без упаковки):
75 кг
Напряжение:
380 В
Производительность:
50 кг/ч
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вращение дежи:
Да
Загрузка теста:
12 кг
Кол-во скоростей:
1 скорость
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Обьем дежи:
20 л

Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT ​используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Цепной привод. Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
  • Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
  • Постоянная скорость вращения спирали
  • Равномерный замес теста
  • Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
  • Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
  • Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
  • Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
  • Толщина стенок дежи: 1,5 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.17 с