Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Цены и наличие уточняйте.:
176539.00
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
455 мм
Высота:
750 мм
Страна производства:
Россия
Тип:
спиральный
Глубина:
790 мм
Код товара:
114293
Мощность:
от 0.8 до 1.4 кВт
Вес (без упаковки):
100 кг
Напряжение:
380 В
Производительность:
125 кг/ч
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Загрузка теста:
25 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Обьем дежи:
40 л
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста дрожжевого теста: 25 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 0,8 до 1,4 кВт
- Электродвигатель: от 0,8 до 1,4 кВт
