Комплексное оснащение предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Проектирование и сервис.

Тестомес спиральный БЕЛТОРГМАШ МТ-60

Цена по запросу
+

Характеристики товара

Цены и наличие уточняйте.:
228432.60
Наличие и цены уточняйте.:
1
Ширина:
905 мм
Высота:
от 905 до 1460 мм
Страна производства:
Беларусь
Тип:
спиральный
Глубина:
535 мм
Код товара:
116979
Мощность:
от 1.43 до 2.15 кВт
Вес (без упаковки):
135 кг
Напряжение:
380 В
Производительность:
200 кг/ч
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Загрузка теста:
от 25 до 48 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Крутое тесто:
Да
Обьем дежи:
60 л

Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-60 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.

Режимы работы:

  • «1» – Машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента.
  • «2» – Машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента.
  • «Авт.» – После включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

Особенности:

  • Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка ингредиентов для теста, не более:
    • Дрожжевое: 48 кг
    • Крутое (при влажности не менее 46%): 25 кг
  • Номинальная потребляемая мощность: 1,43 / 2,15 кВт
0.18 с