Профессиональное тепловое оборудование для предприятий общественного питания

Тепловое оборудование является обязательным оснащением предприятий общественного питания. Оно предназначено для термической обработки продуктов питания. С его помощью профессиональные шеф-повара творят настоящие кулинарные шедевры. Современные производители предлагают большой выбор высокотехнологичного теплового оборудования, изготовленного с использованием последних разработок в этой сфере и инноваций, что делает его энергоэффективным, энергоэкономным, производительным, функциональным и простым в работе. Тепловое оборудование для профессиональной кухни подбирается в индивидуальном порядке – в зависимости от ассортимента меню, среднедневной нагрузки, специфики приготовления и подачи блюд и т.д.

Виды теплового оборудования

На современных предприятиях общественного питания, от придорожных кафе до фешенебельных мишленовских ресторанов, активно используется современное тепловое оборудование для приготовления различных блюд. Среди самых востребованных видов:

• плиты электрические, индукционные и газовые – без них не обходится ни одна кухня;
• пароконвектоматы для выпечки, жарки, приготовления на пару, причем нескольких блюд одновременно;
• контактные грили для гриль-меню, которое востребовано и в точках быстрого питания, и в дорогих ресторанах;
• печи для пиццы, без которых не обойтись при наличии в меню блюд итальянской кухни;
• макароноварки и рисоварки – незаменимы для столовых и кафе, специализирующихся на комплексных обедах и ланчах;
• тепловые витрины для демонстрации готовых блюд с поддержанием определенного температурного режима;
• блинницы для точек быстрого питания и столовых, специализирующихся на завтраках, в том числе и в формате шведского стола;
• жарочные поверхности и многое другое.

Большой выбор теплового оборудования удовлетворит запросы самого требовательного клиента в плане технической комплектации предприятий общественного питания. С его помощью вы будете быстро и просто готовить кулинарные шедевры большими объемами для полного зала гостей.

Где купить?

Современное тепловое оборудование от проверенных производителей в широком ассортименте представлено в интернет-магазине компании «HORECA Sakhalin», г. Южно-Сахалинск, которая специализируется на комплексном оснащении предприятий общественного питания, торговли и прачечных. Нам можно доверить его проектирование, поставку, монтаж и сервис. Все актуальные предложения представлены на официальном сайте. Каждой категории товаров в наличии отведен отдельный каталог.